Ingredientes
1 remolacha grande
2 peras
1 cebolla
salicornia Riafresh
pimienta negra c.s.p.
1 hilo de aceite de oliva
500ml de agua
Preparación
Pelar la cebolla, picarla y saltearla en aceite de oliva. Luego añadir la remolacha y las peras peladas y cortadas en gajos y el agua. Deja que se cocinen hasta que estén blandas.
Sazonar con samphire y pimienta negra.
Receta y foto del Blog Tertúlia da Susy