Lechuga Glacial*

Mesembryanhtemum crystallinum

Planta herbácea que se destaca por sus cápsulas cristalinas muy prominentes. Las hojas de la lechuga glacial tienen entre 4 y 10 cm de largo, son gruesas y tienen bordes ondulados. Visualmente atractiva, en la boca es carnosa y aterciopelada.

La Lechuga Glacial RiaFresh® tiene un sabor intenso, liberando una gran cantidad de agua con un toque marino. Se prefiere utilizar en platos fríos o como base para diversas preparaciones. Las ostras naturales sobre la Lechuga Glacial RiaFresh® son deliciosas.

Propiedades

La planta de hielo RiaFresh® es rica en proteínas, fibra y vitamina B6. Contiene betacaroteno y luteína. Es una fuente de manganeso; el manganeso contribuye al metabolismo energético normal.

Comercialización

Disponible en las siguientes unidades de venta: 40 g (consultar otras unidades).

Disponibilidad y conservación

Consulte la disponibilidad con nosotros. La Lechuga Glacial RiaFresh® cortada y fresca se puede conservar entre 3 y 7 °C durante 15 días.

Certificación

La Lechuga Glacial RiaFresh® tiene certificación GLOBALG.A.P.